Детальна інформація
Макуха соняшникова - пресоване насіння олійних рослин без видавлювання олії. У сільському господарстві входить до складу комбікорму, цінного продукту для харчування тварин з високим вмістом рослинних білків (до 40%) і жирів. Рекомендований для використання в сільськогосподарських і рибальських господарствах, а також для годівлі птиці. У макусі соняшнику міститься білок - білок, що випереджає білок злаків за вмістом лізину, метіоніну, триптофану і цистеїну. Макуха завжди містить певну кількість олії, що залишилася (до 15%, і цей тип олії, що залишилася, не можна порівнювати з кормовою олією: вона набагато менше окислюється, насичена вітаміном Е і фосфоліпідами, а також β-каротином.